全球市场情报公司思纬今日发布了其全球日用品消费调查所获数据，结果表示在10处市场中有六成人在购买日用品时尽量购买环保产品， 36%的人在购买日用品时只想着“速战速决”，四分之三的人在购买日用品 时认为这些商品价格过高。百分之四十的受访者如今在日用品上的支出没有 一年前多。

　　思纬美国消费者洞见研究执行副总裁Mark Berry 表示，大部分人都得购买日用品，有些人在买的时候不情不愿，而有些则在购买前有所期待，购买时乐在其中。

　　“日用品零售商们必须考虑到顾客的态度与购买方式各不相同，尽量让顾客称心如意，公司也有利可得。而他们跟所有其他的营销人员一样，也必须了解人们的看法、习惯，喜欢什么，之后才能掌握好顾客与公司利益之间的平衡。”

　　思纬在10处市场询问了6,700 逾人，现为您呈现他们是如何购买日用品的。

　　Aisle style 购物频率购物频率       

　　即使看似简单的问题，如“您多久购物一次？”或“您会去那里购物？”， 回答也是大相径庭的，市场间，文化间各有不同。总的来讲，每周去超市大采购一次是“必须的”，但我们应关注的是市场的特性而非共性。

　　总体数据显示10 处市场中39%的受访者都会“每周大采购一次，另外再加临时购物几次”。剩下的三种情况所占比例相同，皆为17%：“每月大采购 一次，另外再加临时购物几次”，“每天一次”，“有时间就去”。

　　法国人 （64%）都是“每周大采购一次，另外再加临时购物几次”，荷兰人
　　 （62%）也很喜欢这种购物方式。巴西人（50%）则喜欢“每月大采购一次， 另外再加临时购物几次”，马来西亚人也是如此（30%）。

　　思纬巴西的新兴业务总监Ari Gonzalis 表示：“每月拿到工资以后马上来一次大采购在这里很普遍。虽然购物频率以前因为高度通胀而有所改变，但总体而言这种每月一次的购物频率一直如此。所以这种购物风格是一种根深蒂固的习惯。”

　　塞尔维亚 （48%）与俄罗斯（37%）人倾向于每天购物，而香港人（32%） 与阿联酋人则更喜欢“有空就去购物”。

　　思纬Aztec的扫描数据专员之一Eliza Wong 身为香港人，表示调查发现完全符合香港人的风格。

　　“这里生活节奏那么快，大家都很忙，时间不够用。你再想想香港的人口密度大，而日用品又是什么地方都买得到的，所以没有人会去规划什么时候去 超市，要买些什么。”

　　同样的，阿联酋人也觉得自己时间不够用。思纬迪拜的业务发展总监 Per-Henrik Karlsson 表示阿联酋人“有空就去购物”是因为当地的社区日用 品店广受欢迎。

　　“阿联酋人喜欢住在‘社区’里面，喜欢小区里的日用品店。大型购物中心 一般是为了娱乐休闲，而并不真正为了添置物品。”

　　总体而言，多数受访者（64%）都会去超级市场购买日用品，接下来是大型 超市，包括大型日用品连锁店（37%）以及本地（非连锁）日用品店（29%）。

　　俄罗斯人 （25%的受访者会在便利店购买日用品）与香港人（21%）都喜欢 到便利店购买日用品。

　　就是怎么花钱

　　日用品零售营销是一门要紧的学问，多数人都得购买日用品，他们走进商店 就是想要买东西，有时还会想好自己要买什么。于是，价格便决定了顾客“买” 还是“不买”。思纬调研关注了全世界人们在超级市场里花钱的态度。

　　总体而言，四成人表示他们没有一年前花得多，其中首当其冲的是阿联酋（56%）与马来西亚（50%）。百分之四十六的受访者表示他们会大批购买 一些物品省钱，其中同样位列榜首的是阿联酋（77%）和马来西亚（61%）。 而54%的受访者告诉我们，商家搞的“客户忠诚度活动 （如：积分活动）” 很大程度上决定了他们去哪家买东西——应该不奇怪，阿联酋（80%）、马 来西亚 （77%）仍蝉联。

　　Berry 说过去一年多来所发生的事情都是非同寻常的。

　　“有些大事会让消费者重新审视与支出或投资相关的所有活动，这种大事件 每十年大概只会发生一、两次。这就意味着对于任何一件商品，消费者都要 重新考虑是否要购买。从大宗商品的购买，如汽车、电视机，到普通商品， 如冷冻食品、水、咖啡等都面临这一问题。”

　　“在这样的大环境下，零售商任何一个细小的推广、促销决策都变得至关重 要。消费者的审视也可以帮助巩固品牌的核心主张、定位，沃尔玛就是个很好的例子。”

　　迪拜的Karlsson 也认为经济下滑是人们改变消费行为的原因。

　　“阿联酋人现在都拼命淘便宜货。全球经济下滑绝对是导致大家勒紧裤腰带 过活的罪魁祸首。”

　　有意思的是，阿联酋和马来西亚人都不认为本国的日用品价格过高，或应降 价。矛盾吗？Karlsson 不这么认为。

　　“嗯，首先这些消费者都是很理性、有头脑的，他们乐于淘便宜货。但更重 要的是，淘便宜货是植根在他们的文化中的，他们喜欢有便宜货可淘。但在阿联酋和马来西亚，人们也并不愿意承认自己买不起东西。”

　　其他与金钱有关的日用品消费态度调查所得：

　　*   10 处市场的58%的受访者总是光顾疯狂大减价的超市、大型超市或日用品店，其中马来西亚人 （76%）与巴西人（74%）位列榜首；

　　*   62%的受访者表示假如他们发现另外一种食品品牌比他们原来吃的这种便宜，他们就会购买那种牌子，法国受访者中81%表示同意，78% 的美国受访者表示同意，位列榜首；

　　*   接受调查的四分之三受访者认为日用品价格过高，应该降价，塞尔维亚（90%）、巴西（89%）、俄罗斯 （88%）受访者表同意的最多； ，这种观点在塞尔维亚（94%）、马来西亚（93%）以及法国（90%）广受支持。

　　也是怎么花时间

　　即便你成年以后每周只花一个小时在购买日用品上，你这一生花在超级市场 里的时间也会远远超过3,000 小时。不管你是否喜欢呆在超市里，你还是得 在里面呆上很长一段时间。那么人们在购买日用品的时候最想要什么呢？

　　总体而言，人们在购买日用品时，最希望能够“速战速决”，36%的受访者 认为这是他们最想要的。“速战速决”派的领军人物是荷兰人、加拿大人（皆 为51%），以及美国人和巴西人（皆为49%），他们希望店铺陈列一清二楚， 省去所有装饰品。

　　思纬加拿大的常务董事Rob Myers 表示，日用品消费是一项常规的购买行为， 对加拿大人来讲通常是每周一次，就跟做家务一样。

　　“想想这里快节奏的生活，你就知道为什么这里的人喜欢不加装饰的店铺。 因为陈列得越清楚，顾客就越能 ‘速战速决’，他们也就更满意这种购物体 验。”

　　百分之三十的受访者追捧一站式的商店，因为这样一来他们就可以在一个地 方买到所有的东西 （不止是日用品）。其中塞尔维亚人 （43%），俄罗斯人 （42%）和法国人（40%）最喜欢这种商店。而大型超级市场在塞尔维亚仍是新兴产物，在法国已是稀松平常。

　　总体而言，有两成的受访者需要很多时间慢慢看，慢慢选，香港人尤为如此。 Wong 表示这可能是因为时间在香港本来就是一种奢侈品，所以港人尤其享 受这个过程。

　　“还有，这座城市相当拥挤，几乎没什么多余空间，你总会被别人的推车或 是别的顾客撞到……所以 ‘慢慢看’是种颇有吸引力的体验。”

　　到杂货店聊八卦？

　　假如超市里有些不同于购物的设施、功能，购物体验会否更佳？对“速战速 决”的消费者来讲可能无所谓，但有些市场中的受访者表示对超级市场的不 同功能很感兴趣。

　　超市和日用品商店是否应该人性化？答案完全在于你是哪里人。

　　*   总的来讲，有48%的受访者认为搞一个社区或聚会的场所，让人们能够跟朋友、家人聊聊天是个很有意思的想法，阿联酋（80%）和马来西亚 （76%）受访者对此最感兴趣。而荷兰人（85%反对）和法国人（68%）则完全不感兴趣。

　　*    59%的受访者认为弄个操场不错，塞尔维亚（86%）人和马来西亚（80%）人举双手赞成。相反，荷兰人（70%反对）和美国人（66%）则表示完全不感兴趣。

　　*    79%的阿联酋受访者和78%的马来西亚受访者认为可以考虑搞个地方专门让男士放松、等候。而荷兰人（86%反对）和加拿大人（70%）则对此毫无兴趣。

　　*   过半数（56%）的受访者认为在室内营造一种室外感很棒，但荷兰人（65%反对）和美国人（53%）觉得无聊。

　　调研结果也显示有些地方的人觉得购物可以是一种休闲活动、家庭活动，像马来西亚和阿联酋就是如此。

　　思纬马来西亚常务董事Steve Murphy 表示：“在马来西亚、阿联酋这种炎热 的国家，室内的购物中心已经成为家庭聚会、休闲的地方，可以在里面呆上很久。所以现在有很多多元的大型折扣店、购物场所都迎合了各类人群的需 求，而人们对这类购物场所的反应也越来越好。”

　　Karlsson 补充道：“性别隔离也是原因之一，不仅仅是为了休闲。比起其他 国家，在购物场所为男士搞一个专区在阿联酋更为合理。同样的，迪拜已经 将这种概念推广到底了。现在在沙漠里有一家购物中心设有一个巨大的室内 滑雪场。”

　　另外一个极端就是荷兰人、加拿大人和美国人，希望购物场所一清二楚，不 带任何其他附加功能。

　　思纬美国的消费者与商业洞见高级副总裁Laurel Ashbrook 表示：“日用品 消费方面，美国人唯一想要改变的就是价格。”

　　“他们无所谓商店的格局怎么样，如今经济形势还不明朗，美国的日用品零 售商们最好还是多考虑一下如何让价格更具竞争力，不要想着翻花样。”

　　环保日用品和可持续发展超市

　　如今对于任何商业活动而言，环保都是重要考量。调查中有62%的受访者表 示他们会尽量去环保超市购物，这也说明了“环保”考量并非庸人自扰。

　　“环保先锋”是俄罗斯受访者（86%）和马来西亚受访者（85%）。Murphy 说马来西亚人对于真正采取环保措施的公司非常有好感。

　　“过去几年中，我们看到零售商们为环保作出很多努力，他们引进各种环保 产品，采取各种环保措施，如减少塑料袋的使用等等。”

　　对环保最不关心的是荷兰人，但思纬荷兰的洞见总监Anita Cox 表示这完全 是因为人们已经觉得这些都是理所应当的事情。

　　“这些环保做法在小商店已经实行了十年、二十年了，在连锁店也已经五年 左右了，所以荷兰的日用品消费者根本不用费什么劲去考虑购买环保产品。”

　　在调查覆盖的10 处市场中，79%的受访者觉得超市、日用品商店的回收装置 很不错。九成巴西人认为这是个好点子，紧随其后的是塞尔维亚人（89%）， 以及马来西亚人（88%）。

　　同样的，荷兰人对此并不感冒（31%受访者不觉得这是个不错的点子，名列 反对榜榜首）。毫无疑问，这也是因为这些设备已经放了好多年了，对荷兰 人而言一点都不新鲜。

　　有趣的数字

　　*   网购日用品仍为普及，10 处市场中仅1%的受访者会针对日用品进行网购。法国受访者网购的最多（4%表示会网购日用品）。然而，42% 的受访者表示假如质量有保证，可以确保收到高品质的食品的话，他们会选择网购。

　　*   六成受访者在购物时会先做一个清单。在这方面，马来西亚人（75%）、美国人和加拿大人 （皆为74%）最有条理。

　　*   本土产品还是进口商品？三分之二的受访者喜欢购买本土食品品牌，而非外国牌子。荷兰与香港则相反，因为荷兰和香港城市化水平高，人口密集，国际化理念深入人心，而本土品牌选择又比较有限。

　　*    57%的美国日用品消费者每周大采购一次，而23%则每月大采购一次。

　　关于关于In:fact 全球日用品消费调查

　　本次思纬In:fact 日用品消费调查于2009 年7 月进行，范围覆盖10 处市场：巴西、加拿大、法国、香港、马来西亚、荷兰、俄罗斯、塞尔维亚共和国、阿拉伯联合酋长国以及美国。调查覆盖了6,700 逾名日用品消费者。